sakura
عضــــو نشيط
 المزاج : 
 الجنس : 
 عدد المساهمات : 121
 العمر : 25
 العمــل : أدرس
 النقـــاط : 00
 تاريخ التسجيل : 13/12/2011
التقييـــم : 4
الأوسمة : 
 | موضوع: طريقة عمل السردين المملح بالصور  السبت ديسمبر 31, 2011 10:15 am | |
| ا لمكونات
--------
أى كمية من السردين
ملح خشن
شطة
زيت
ليمونة
************************
الطريقة
------
بغسل السردين ويترك ليتصفى الماء منه  نرص السردين في علبة بلاسنيك ونضع عليه الملح والشطة   ثم نرص باقي السردين ونكرر وضع الملح والشطة بين كل طبقة وأخرى وفي النهاية نعصر ليمونة ونضع قشرتها مع السردين ثم نضع قليل من الزيت   نغطي السردين بكيس نايلون تغطية محكمة  نغطي العلبة باحكام وانا غطيت العلبة بالفويل ثم أغلقتها بالغطاء حتى اتأكد من الغلق المحكم   بعد 10 أيام فتحت العلبة  السردين استوى خلاص  ممكن نضع عليه قليل من الزيت والليمون قبل تناوله  | |
|
Akatsuki
فريق الإشـــراف
 
المزاج : 
الجنس :
عدد المساهمات : 3012
العمر : 31
العمــل : طآآلبـة ~
النقـــاط : 100
تاريخ التسجيل : 11/08/2011
التقييـــم : 291
الأوسمة :
| | موضوع: رد: طريقة عمل السردين المملح بالصور السبت ديسمبر 31, 2011 11:44 am | |
| شكــرآآ لكـ
بإنتظآر كل جديد منكـ
| |
|
